Vergata a ferro e fuoco nel legno di tiglio: ha un nome, Caterina, una forma, sferica, e profuma di Medioevo, la dichiarazione d’amore più trendy…!

By Caterina Schiavon     Nel benedetto (senza ironia) tempo di WhatsApp, SMS (già superato), della Web force, degli “Internettologi Soci onorari al gruppo dei selfisti anonimi” (cit. da Occidentali’s karma -mi piace) … una mia amica fa incidere il suo messaggio d’amore per il suo uomo con i tempi lenti del fatto a mano, …

Dalla Finlandia con Amore…per il Superfood!

Una colazione ‘griffata’ Puhdistamo inizia da uno smoothie al mirtillo finlandese: ideale per foodies, salutisti e amanti della forma fisica.Chissà che in un  futuro non troppo lontano certi alimenti e integratori del Grande Nord non finiscano allineati sugli scaffali del nostro supermercato.I motivi non mancano:  la scelta è varia, il packaging accattivante, la formula del …

Fenomeno Chaga! Il fungo venuto dal freddo ‘spunta’ in tisane, caffè, ed estratti vegetali dal potere rigenerante.

I finlandesi, sempre in forma smagliante, sono quelli che si sono spinti oltre nella declinazione del Chaga, un fungo di colore nero che cresce in ambienti dalle temperature molto rigide, anche a -30°,  sulle cortecce delle betulle che porta alla decadenza, ma che vanta, buon per noi, delle notevoli proprietà benefiche per l’organismo; e in …

Quella montagna di souvenir? A Natale conservatela sotto vetro…!

Alfredo Cabrini è uno ‘scenografo-di-ricordi-altrui’ che restituisce con semplici tocchi, grande fantasia e manualità…gli basta una campana di vetro e qualche oggetto d’antan per scatenare tutta la sua fantasia… Perché l’idrocultore milanese nell’animo è anche, o soprattutto, un artista dell’evanescente mondo dei souvenir che riesce a ‘fermare’ e far rivivere dentro una campana di vetro in cui racchiude …

Sorprendente Finlandia! (English text inside)

  Finnish Flag Reduci da un ‘tour de force’ a Terra Madre, Salone del Gusto di Torino, (dal 22 al 26 settembre), è  cresciuta in noi la convinzione che la stagione invernale che verrà si aprirà sotto il segno della Finlandia. Perché un soggiorno nel Paese completamente innevato, dal Baltico alla Norvegia, è molto di …

Champagne Taittinger, un brindisi alla storia! (foto: Victor Grigas)

(foto: Victor Grigas) Le origini dello champagne Taittinger, dal nome eponimo della famiglia di produttori di uno dei vini tra i più prestigiosi e  richiesti in ogni angolo del mondo, (il fine ‘perlage’ assicurato da sedici  milioni di bollicine che risalgono in file serrate a perpendicolo verso la superficie di una coppa) meritano di essere …