Vola Paloma!

Eventi by Rosalba Graglia March 25, 2021 Pasqua dalle mille sorprese…e di alcune ne avremmo francamente fatto volentieri a meno. Per fortuna il ‘gourmand’ che è in noi subisce un’attrazione fatale per uova e colombe. E si mette  alla ricerca di produttori classici o inediti, dalle ‘galuperie-locals’  a quelle più inaspettate …un modo goloso  per …

Ricercato & Glam: lo stile del panettone si fa trendy!

                                                                Speciale Natale by Albert Valloni December 11, 2020      Specchio, specchio delle mie brame, quale sarà mai il panettone più Glam del Reame? C’è da chiederselo nel momento in cui la ricerca del più classico dei dolci di Natale  si avventura in nuovi territori del gusto ma soprattutto dello stile. Ebbene, quest’anno, il …

Dal Regno delle Due Sicilie, Sua Maestà il Panettone!

Gourmet by Albert Valloni December 20, 2018           Singolare lo è di certo. Un panettone, quello  Di Stefano, made-in-Raffadali, un paesino alle porte di Agrigento, stradine strette in pietra e case rivestite di intonaco bianco, che diresti giunto sulle nostre tavole del Centro e Nord Italia trainato lentamente da un carretto …